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内蒙古八里罕酒业有限公司座落在辽中京古都宁城县境内,公司历史悠久,地理位置优越,交通便利,是一家集科研、生产、销售、技术服务于一体的专业酿酒企业。公司占地面积63760平方米,拥有资产5000万元,高标准酿酒车间13000平方米,年产优质白酒可达5000吨。
公司技术力量雄厚,设备精良,拥有3200平米烧酒、甑房、现代化天吊抓斗操作工艺,现有2条自动生产线。
公司聘请原宁城老窖创始人马德海、李印、王福才等酿酒专家团队,采用传统的酿酒工艺,从己酸菌培养、酵母生香、多维曲制作以及蒸馏窖藏等,都采用独特的酿酒工艺,并汲取优质深层矿泉水,精选东北红高粱,经过几位老专家的潜心研究,又酿造出八里罕老酒。让广大的宁城人民又品赏到八里罕酒的味道,找回了八里罕酒的感觉。并且成为宁城酒业的一道靓丽的品牌。
八里罕酒在2015年2月1日上市以来,受到县内外广大消费者好评,迅速的占领了宁城及其周边地区大部分白酒市场,首先在宁城打下坚实的基础,继而进军赤峰市和元宝山区,并且取得较好的经济效益。
2015年我们走过了开拓创新的一年,也是振兴八里罕酒业开局
之年,成绩只能代表过去,振兴酒业之路还很漫长,展望2016年任重而道远,我们计划用五年时间,实现八里罕酒业再度复兴,酒业再创辉煌,我们要从以下几点发奋图强、努力工作、争取再创佳绩。
一、大力加强基础设施建设,强化技术改造、全面改善企业生产环境、尽快壮大企业的生产能力,自2016年起,开始扩建生产车间及全自动生产线,保证年生产优质成品白酒能力达到6000吨的能力,到年末达到标准型中等酿酒企业规模,实现宁城优秀企业的目标,五年后使企业达到自治区乃至全国名酒企业。
二、大力加强产品质量管理,进一步提升八里罕酒的品质。 “质量是企业的生命”,质量关系到企业成败,在2016年我们要采取刚性措施,强化质量管理,建立和完善质量管理体系,使责任到人,制度到位,落实好《国家质量管理法》,做到生产的所有的酒类品种合格率达到100%。打造“八里罕酒”的优质品牌,用品牌带动企业,用质量提升企业。
加强产品质量必需加强制度建设,没有严格的制度,没有健全制度体系,就保证不了产品质量,所以要建立健全各项规章制度,克服作坊式的随意性,用制度保证产品质量。
三、大力加强企业人才队伍建设。人才建设是企业发展的根本保证。以马德海、李印、王福才三位老专家为宁城第一代造酒人,他们缔造了宁城酒业的辉煌,同时也积累了丰富的造酒的经验,他们将自身的经验,自身的绝学在传承给以潘秀春、许广军、潘小明为代表的第二梯队造酒人,这一代传承人正直当年,他们坚守着“八里罕酒乡文化”这个阵地,扛起复兴“八里罕”酒业的大旗,与此同时,几位继承人也加快了第三梯队队伍的建设,让他们肩负起历史的责任,肩负起复兴“八里罕”的使命。
四、全力拓展白酒市场。八里罕老酒市场还属于起步阶段,仅限于宁城和周边地区,市场份额还比较小。2016年八里罕老酒销售团队,要通过员工培训、岗位锻炼,进一步提高销售员工的业务素质和工作效率,加大市场的开发力度。在2016年要采取得力措施,通过报纸、电台电视台各种媒体、利用发布会、品鉴会、传承大典等各种促销手段,迅速拓展全市各旗县区市场,实现销售收入比2015年翻两番的目标。力争用五年时间,使八里罕老酒占领内蒙及东北三省,逐步向南推进。销售收入达到亿元的企业目标。
五、突出品牌建设,细化产品种类,做到一个香型一个品牌,浓香型主要以八里罕老酒、酒宝为代表,清香型以八里罕原浆为主,通过结构调增,砍掉部分酒类品种,整合所有资源,集中主要资金研究主线产品,全力打造八里罕老酒品牌。实现八里罕老酒成为地方名酒的目标。
品牌建设要不断的提升八里罕酒的质量,确保八里罕酒的品质,丰富八里罕酒的文化,同时也需要加大宣传力度,通过报纸、电视台、发布会、品鉴会等各种手段,提升品牌,提升企业知名度。
品牌建设还需要不断的研发新产品,在巩固八里罕酒品牌的基础上,不断的开发适销对路的新产品,适合各类消费人群的新产品,以满足市场日益变化的的新情况。
六、要加快八里罕酒乡文化的传承步伐。充分发挥老专家团队的精神,努力传承好酒乡文化,这是历史赋予我们的责任。马德海、李印、王福才等几位老专家在长期的酿酒事业中,形成了强烈的敬业和奉献精神,并且积累出独家的酿酒工艺,是宝贵的精神文化财富,造就出深刻的酒乡文化,我们要将这种酒乡文化挖掘出来,传承下去,扛起复兴“八里罕”酒业大旗,实现“共筑酒乡梦”的目标。